餐厅装了这些灯，生意好了， 老板笑开颜

张先生是广州的一家餐饮店老板，他经营餐厅已经有10个年头了，之前是按照大排档的标准装修的，生意也不错，因此也积累了一些资金。今年虽说遇见了疫情，但“民以食为天”，随着疫情的控制，张先生的生意也逐步回暖了。张先生寻思着把事业再做大点，把老店盘出去，再盘了一个新的大店。于是，经过紧锣密鼓的筹备，张先生的新餐厅开业了，主打是粤菜，装修为中式田园风格，前期呢，张先生自己随便挂了几个灯在顶棚，没有使用专业的餐饮照明灯具，桌子也是在网上淘的，随便组合了一下，乍一看，还马马虎虎过得去，他想啊，反正食客是冲着他的菜品和服务去的，至于装修嘛，过得去就可以了。他这样想，也是这样做的，刚开始的几个月，生意着实不错，老顾客带新顾客，加之这些年积累的口碑，张先生的餐馆生意火爆。

       然而好景不长，看着张先生的生意不错，不知道从什么时候，隔壁冒出来一家店，也是中式风格，但无论桌子板凳，还是软装和与之搭配的餐饮照明灯具，都很有讲究，哪里该搭配什么，哪里该放什么，一点都不含糊！俗话说，“没有对比就没有伤害”！随着隔壁店的开业促销活动，原来的老顾客也冲着装修档次过去试一试的心理，还有面子心理，（宴请亲朋好友，怎么都要找个好点的地方，有面子！）张先生的生意逐渐下滑，由原来的场场爆满逐渐下滑到原来的80%，60%.......留下的老顾客都是些不怎么讲究排场的老街坊邻居，但这部分人群比较不可能天天吃，同时客单价也低，销售额也难以支撑整个店面的运行。

        痛定思痛，张先生和核心团队一合计，请了一家专业的餐饮方面的装修公司，把原来的店面重新设计了一翻，既然定位是中餐馆，那么装修风格自然也是新中式田园风格了，这下无论是硬装，软装，还有灯光，都动了一翻心思：餐桌自然是的，餐牌，增设了透明的厨房，服务员统一了服装和标准接待流程，灯具也是很有讲究的专用中式餐饮照明灯具 ：布艺灯和新中式平板灯搭配，采用柔和的4000K色温，增加了菜品的品相，整个店面营造出温馨、柔和、明亮的色彩。户外的招牌，也是采用发光字，字体采用很有讲究的字体，同时悬挂了灯笼，灯笼上面还可以印字，以在夜间让很远的潜在顾客，都能看到这家点的灯火通明！

        经过一个月的运行，张先生的店不仅拉回了流失的老顾客，还拓展了更多的新顾客，特别是有请客需求的这部分客人，占比更多了……，看来做生意，真的不是一件随随便便的事情呀，就拿中餐厅来讲，它讲究的是定位、设计、运行、硬装和软装还有营销各个维度的搭配，光有好的产品，“酒香不怕巷子深”的时代已经结束了，现在的生意，需要包装，需要营销，需要系统化地运营和团队建设呀………

       好啦，小编不是干餐饮的，但万变不离其宗，各行各业有它自身的特点，但也有共性的地方，就拿装修来讲，现在也非常重要哟，有句顺口溜这么说的：“其实东西本身并不贵，吃的就是装修费”。只要不是苍蝇馆子和大排档，一定要注重装修对生意的价值塑造哟，中式装修是目前最流行的一种餐饮装修风格，而中式餐饮照明灯具的应用，特别是灯光的应用，则起到了氛围营造，画龙点睛之笔呢！